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睢县食品药品监督管理局 组织开展农村假冒伪劣食品专项整治行动

发表时间:2019年01月11日   来源:本站原创   编辑:佚名

春节临近,各种食品需求量剧增,为了进一步加强食品安全监管,严防重大食品安全事件发生,切实保障人民群众饮食用药安全,确保广大群众度过欢乐、祥和、平安的节日。根据省、市、县工作部署,近日,睢县食品药品监督管理局组织开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。

一是加强日常监督检查。此次专项行动主要对农村食品流通、餐饮服务单位是否持证经营、食品原料是否过期和变质、是否销售“三无食品”、食品标签标识是否符合规定、食品贮存和食品加工操作是否规范、环境卫生是否整洁、从业人员健康证明是否有效、食品安全责任制度是否建立、是否建立落实好进销台账和索证索票制度等十多个方面进行检查。

二是加强食品安全抽检提高小餐饮、小经营店、小作坊食品抽样检测率,重点加强方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类中菌落数量、防腐剂含量和农残含量的检测,为确保农村食品质量,提升监督检查效能提供有力支持。

三是加强食品安全宣传。加大农村食品科普力度,以群众喜闻乐见的形式,开展食品科学知识进村入户活动,提升农村消费者质量安全意识、消费维权意识和识假辨假能力。加强农村食品生产经营单位及从业人员食品安全培训,充分发挥行业协会、新闻媒体、社会公众等多方作用,引导全社会积极参与农村假冒伪劣食品治理,强化社会共治。

截至目前,睢县食药监局共出动车辆120台次,人员580余人次,检查各类农村超市、饭店等食品经营单位380余家,发放宣传资料1000余份,排查重点产品300余批次,抽检8批次,此项工作正在持续深入开展。

 

 

 

睢县食品药品监督管理局  张先胜

0370-8122568

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